厨房秤是家用电子秤的一种，是烘焙领域不可或缺的一员。相对于电子体重秤、脂肪秤，厨房秤的精度要求相对会高一点。
人体秤的分度值很多都是 100g，而厨房秤的分度值往往都要求 1g，甚至是 0.1g，以满足烹饪、烘焙时的各种场景。
消费者在选购厨房秤时，首先要考虑的是精准度问题。其次才是价格、外观设计等。在测试精准度，由于不是每一个家庭都有砝码，我们可以选用一些常见的、有官方标重的物品，例如硬币。
上网查到第五套一元、五角和一角的硬币重量分别是：6.1g、3.8g 和 3.2g。
我们用永衡良品厨房秤 K2037 来测试，它的分度和最大承重是 0.1g/3kg。我们用它分别称量一元、五角和一角。如下三张图片所示。
永衡厨房秤 K2037 称量三个硬币的重量分别是：6.1g、3.9g 和 3.2g。在三个结果当中，只有五角的硬币相差了 0.1g，其他两个均符合预期测试结果。
这里还要普及一下，任何电子秤都是有误差的，国家的电子衡器执行标准也是允许有误差。如果某个商家宣传自己的产品是绝对的精准，那么消费者反而要慎重考虑。
永衡厨房秤 K2037 的特点和参数是：
